Conserva las características del bizcocho artesano convencional (sabor intenso, ligero toque a limón, esponjosidad y textura diferentes), pero con el valor añadido de estar elaborado sin azúcar, lo que le permite ser consumido también por aquellas personas que necesiten controlar su índice glucémico, dado que por analíticas periódicas realizadas en el producto, está demostrado que tiene azúcares inferiores a 0,5g / 100g de producto.
Presentación: 350 gramos
Fabricante: Lázaro pasteleros